孙正军《餐饮礼仪》课程

课程分类：职场通用能力     阅读：1007

授课老师：孙正军

师资背景：安徽国际职业商务学院教师

课程简介

餐桌礼仪，顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流 长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。那么，餐桌礼仪到底有哪些要注意的地方呢？

课程大纲

01宴会的座次安排 02敬酒的礼仪 03中餐进餐礼仪 04西餐餐巾的使用 05西餐的刀叉使用礼仪 06喝茶的礼仪